Привычный урок технологии для учеников 5-го класса прошёл в формате увлекательного мастер-класса

29 марта 2021 года. Мероприятие организовано Комбинатом социального питания Красносельского района.

Под руководством старшего повара высшей категории школьники научились готовить вкусный и невероятно

полезный овощной салат с чечевицей. Ребята самостоятельно приготовили натуральный лимонад

из свежих фруктов на основе минеральной воды с добавлением сахарного сиропа.

Рецептура для всех блюд на мастер-классах тщательно прорабатывалась технологами оператора питания

с учетом рекомендаций для школьного питания и включает только полезные ингредиенты.

Все маленькие повара были обеспечены санитарной одноразовой одеждой:

фартуками, колпачками и перчатками. Приготовление блюд происходило с соблюдением

всех требований санитарной безопасности.

Все ученики отметили, что такой формат уроков им очень понравился, и они хотят приготовить

эти блюда уже в кругу семьи. Лучшей оценкой за этот усвоенный учебный материал

стали съеденный с удовольствием салат и улыбки на лицах детей.

Такое мероприятие в школе - это продолжение общегородской традиции операторов питания,

которая служит формированию культуры здорового образа жизни в доступной игровой форме.